- Thông tin
- Đánh giá (0)
Carrageenan suitable for gel preparation
Hóa chất Carrageenans là mucopolysacarit từ thành tế bào của tảo đỏ. Chúng là các polyme tuyến tính anion gồm 1,3a-1,4β-galactans có một (κ-), hai (ι-) hoặc ba (λ-) sunfat trên mỗi đơn vị disacarit.
Trong dung dịch ion,-và ι-carrageenans tự liên kết thành các cấu trúc xoắn ốc tạo thành các gel cứng hoặc dẻo dai, tương ứng. λ-carrageenans không tạo thể xoắn và không phải dạng gel. Carrageenans được sử dụng thương mại như chất làm đặc và chất ổn định.
Carrageenan (suitable for gel preparation)
- Mã code: C1013-25G
- Mã CAS: 9000-07-1
- Quy cách: 25g
- Thích hợp cho việc chuẩn bị gel
- Bảo quản nhiệt độ phòng
- Sigma Aldrich nổi tiếng với hóa chất thí nghiệm cao cấp trong các lĩnh vực như nghiên cứu cơ bản, sinh học phân tử, vi sinh, nuôi cấy mô, khoa học vật liệu, y sinh
Đăng nhận xét